POLAR 80
Modèle sur roues de la plus haute efficacité et qualité, 10 programmes mémorisables, emballage sous-vide et sous atmosphère modifiée.
Pompe gros volume de la plus haute qualité.
Surface plate pour un nettoyage facile.
12 390,00 CHF
HT
Description
Modèle de la plus haute qualité, la machine sous vide Polar 80 est tout en inox.
Elle est équipée d'une pompe à vide Busch 100m3/h lui permettant de réaliser des cycles très rapides.
Équipée d'une commande digitale avec 10 programmes mémorisables.
Elle permet de réaliser des emballage sous-vide et sous atmosphère modifiée de grandes tailles.
Dimension max. du sachet : 510x800mm.
De série
- Deux barres de soudure, disposition à choix
- Soudure/Coupure
- Vide par pourcentage
- Fonction viande rouge
- Remise en atmosphère progressive
- Programme de nettoyage de la pompe
- Plaque de compensation
En option
- Soudure/Coupure indépendante
- Contrôle des liquides
- Injection de gaz (MAP)
- Plan incliné pour liquides
- Connexion GREEN VAC
- Ajout d'une 3ème barre de soudure