CL 55 2 goulottes
Ce modèle de sol est conçu pour couper de très grandes quantités de fruits et légumes en un minimum de temps. Robuste, efficace, facile à nettoyer, il offre la plus grande variété de coupes.
- Version 2 vitesse, 400v.
- Cuve et couvercle métalliques.
- Bloc moteur Inox.
- Disque - NON INCLUS.
Description
Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.
Grand débit: Goulotte Extra Large
Le volume XL de la goulotte accepte jusqu'à 15 tomates ou 1 chou entier.
Ergonomie remarquable
- Levier avec mouvement assisté pour réduire les efforts de l'opérateur et assurer une plus grande productivité.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation.
Goulotte automatique
- La Goulotte automatique allie grand débit et qualité de coupe.
- Grande capacité d'introduction et grands débits.
- Idéale pour les émincés de produits fragiles comme le champignon ou la tomate, les râpés de carottes, la macédoine de pommes de terre ou la réalisation de frites.
Bloc moteur: usage intensif
- Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.
| Vitesses (tr/min) | 375 et 750 |
|---|---|
| Nombre de couverts | 300 -1200 |
| Capacité horaire (kg/h) | 400 |
| Dimensions (LxPxH) en mm | 865 x 396 x 1 270 |
| Surface (cm2) ou Ø (mm) | 227 ou Ø58 |
| Poids (kg) | 42 |
| Tension (V) | 400 |
| Fiche technique CL55 2 Goulottes | Téléchargement |
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Garantie 2 ans (hors pièces d'usure).
Compris dans la garantie:
Pièces et main d'œuvre ainsi que le dépannage sur site et au besoin, mise à disposition d'une machine de remplacement.